•100 g röd marsipan

•3 dl florsocker + extra till bakbordet

•2-3 msk vatten

•Silverfärgade  socker kulor

1.Sätt ugnen på 175 grader. Låt en vuxen hjälpa dig. Fyll en plåt med muffinsformar. Vispa smör och socker poröst.

2.Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och sikta ner i smeten. Tillsätt äggen och vispa till en ljus och jämn smet.

3.Portionera upp smeten i formarna och grädda 18-20 min tills muffinsen har höjt sig och är gyllene. Låt svalna på plåten i 5 min, ställ över på ett galler och låt svalna färdigt.

4.Strö ut lite florsocker på bakbordet och rulla ut marsipanen kavla till ca 3 mm tjocklek. Skär ut ca 12 små hjärtan med kniv.

 

 

1.Sikta ner florsockret i en skål och rör ner vattnet lite i taget till en jämn glasyr.

2.Bred glasyren på muffinsen och lägg på marsipan hjärtan. Dekorera med silverkulor och låt glasyren stelna före servering.

   

 

 

 

Och sen har du färdiga fina och goda cupcakes!

 

 

 

   Ha det kakigt!