Chokladstjärnor är enkla snabba kakor som är jätte goda!

Ingredienser:

2 och en halv dl vetemjöl

en halv tsk bakpulver

1 och en fjärdedel dl florsocker

en halv msk vaniljsocker

1 msk kakao

100 g rumsvarmt smör

1 äggula

Pensling:

äggvita

pärlsocker

Steg för steg:

1. Häll mjöl, bakpulver, socker, vaniljsocker och kakao i en bunke och rör om med en gaffel. Blanda ner det rumsvarma smöret skuret i små bitar. Använd gaffel för att fin fördela smöret och blanda ner det med de andra ingredienserna.

2. Knäck ägget och dela gulan och vitan. lägg vitan i en kopp och gulan i smeten.

3. Blanda ihop allt med raska tag så att inte degen blir för smetig!

4. Lägg degen i en plastpåse och tryck ihop den till en platt , knubbig fyrkant. Lägg den i kylskåpet i en timme.

5. Sätt ugnen på 225 grader. Häll ett tunt lager mjöl på bakbordet. Ta unifär hälften av degen och lägg tillbaka resten i kylskåpet. Mjöla kavlen och kavla degen tunt som om du skulle göra pepparkakor unifär. Ta ut kakor med hjärt- eller stjärnmått. Lägg kakorna på plåten.

6. Vispa äggvitan med en gaffel och pensla på kakorna. strö på pärlsocker. sätt in i ugnen och grädda dom i 6 minuter. grädda gärna en provkaka först, efter som att det är svårt att se om chokladkakor blir brända eller inte. Sänk värmen på ugnen till 200 grader om kakan blir bränd.

//Flinga

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Att baka cupcakes är jätte roligt, säskilt att dekorera och äta! här kommer grundreceptet så att du kan dekorera själv! Ingredienser: •125 g mjukt smör •1 ½ dl strösocker •2 dl vetemjöl •1 tsk bakpulver •1 tsk vanilj...

Ingredienser: 3 dl florsocker 2-3 mask vatten   Steg för steg: 1. Häll florsockret i en skål/bunke. Häll i vattnet tills det blir en jämn glasyr.   Enkelt och går att använda till nästan allt!   //Flinga ...

Du behöver 375 g vetemjöl 3 och halv tsk bakpulver 45 g kokosmjöl 165 g strösocker 90 g smält smör 120 g creme fraiche 1 dl mjölk 2 ägg 95 gram chokladknappar 2 msk extra chokladknappar     1.förvärme ungnen på 180-190 C. Sm...

Hejsan är det svårt att ibland förstå förkortade balar ord som t ex dl eller msk. Här kommer en ordlista!: msk: Matsked en vanlig stor sked. dl: Deceliter Det finns ett mått till det. g: gram t ex 100 gram smör. tsk: tesked e...

           Ingredienser: 50-75 g margarin eller smör2 ägg2 dl Strösocker3 dl vetemjöl2 tsk bakpulver1 tsk Vaniljsocker med äkta vanilj1 dl vatten              Steg för steg: 1. Smörj och bröa en avlång form eller rund hålform, ca 1 1/2 l. 2. ...